在科技快速发展的今天，自动控制和自动检测在人们的日常生活和工业控制所占的比例也越来越重，使人们的生活越来越舒适，工业生产的效率越来越高。而传感器是自动控制中的重要组成部件，是信息采集系统的重要部件，通过传感器将感受或响应的被测量转换成适合输送或检测的信号(一般为电信号)，再利用无纸记录仪或采集设备对传感器输出的信号进行处理从而达到自动控制的功能， 在产品加工行业中，特别是需要对温度进行非接触式、测温监测的场合，红外温度传感器以其优异的性能，满足了多方面的要求。
红外温度传感器在食品行业中的应用也在不断增长。美国食品及管理局规定，在美国需要对食品进行温度监督和记录，而且食品不能被污染。基于这样的要求，很自然地，红外传感器在此领域又得到了广泛应用。在不与被测物接触的情况下，实现了食品温度记录。在轧钢过程中，钢坯的轧制温度是关键的工艺参数，钢坯温度控制的好坏，将直接影响产品的质量。
在轧钢工艺中，钢坯温度传统的控制方法是用热电偶测量加热炉内温度的办法间接控制。由于热电偶测得的是炉内腔体的温度，而不是钢坯的真实温度，加上炉内状况的变化，其内部的温度分布也存在着一定的离散性，故热电偶测得的温度并不能代表每一根钢坯的实际温度，而钢坯一出炉，温度就通常用肉眼根据其发红的颜色来估计，无法定量地检测出每根钢坯的实际温度。
智能温湿度数据记录仪采用高能量锂电池供电，无需外部电源，体积小巧便于携带(58×72×29)，整机功耗小，精度高，已在多项国度重点实验室及大型环境工程中应用，用户反映良好
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